Titre : | Cuisine et Vins de France |
Auteurs : | Robert Julien Courtine, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris [France] : Larousse, 1986 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-506303-8 |
Format : | 644 p. / couv. ill. en coul., ill. en coul. / 26.5 cm - 19.5 cm |
Langues: | Français |
Résumé : | Nouvelle édition revue et corrigée par Robert J. Courtine avec 90 illustrations en couleurs. 80 recettes en images et un atlas des vignibles de France. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Médiathèque de Piura | 641 Gastronomie | 641 COU | Libro | Disponible |