Titre :
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Best of des classiques (les meilleures recettes)
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Auteurs :
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BBC Good Food Magazines, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris [France] : Larousse, 2018
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-03-594820-5
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Format :
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215 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 18.5 cm.
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Langues:
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Français
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Résumé :
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Envie de vous essayer aux valeurs sûres de la cuisine ? Voici 100 recettes incontournables pour devenir un as des classiques ! Pissaladière, hachis Parmentier, boeuf bourguignon, moules à la crème, tarte aux fraises, tiramisu, poires Belle-Hélène...
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